中新網吉林新聞8月20日電(龍安)19日下午，為規(guī)范食品經營行為，杜絕銷售隔夜肉、降價肉及可能用其加工香腸制品行為，切實保障消費者合法權益，長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局組織開展了轄區(qū)銷售環(huán)節(jié)肉品專項檢查行動。
8月19日22點至次日早2點，該分局統一部署，由魏國局長、陳玉成副局長帶隊，對轄區(qū)內的糧油批發(fā)市場、臺北商廈、歐亞物流等大型農貿市場的生肉運送車輛及場內肉品銷售單位進行了全面檢查。
檢查中，執(zhí)法人員要求肉品銷售單位要認真履行食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票等管理制度，重點對肉品索證索票、“兩證兩章一報告”和進口冷鏈食品進行檢查。
此次突擊檢查，現場共抽檢豬肉、牛肉4批次，進行水分和瘦肉精快速檢測，結果全部合格。此次檢查共出動車輛4臺，執(zhí)法人員12名，檢查肉類送貨車6臺，銷售攤床21個，生豬肉12000Kg，牛肉4000Kg，檢查過程中，所有商戶均提供了經營資質和相關檢驗檢疫票據。
下一步，該分局將加大執(zhí)法監(jiān)督力度，督促肉品銷售單位依法開展自查，強化肉品銷售環(huán)節(jié)風險管控，確保人民群眾吃上“放心肉”。(完)
（來源：中新網吉林）
(編輯：王思博)
