1月22日，延吉市朝陽川鎮(zhèn)的氣溫降至零下20攝氏度，寒風(fēng)凜冽，而太興村的田間地頭卻生機盎然：成群的牛兒徜徉在冬日暖陽里，有的低頭啃食著田里殘留的秸稈，有的靜立反芻，剛生產(chǎn)不久的母牛正溫柔守護著蹣跚學(xué)步的小牛，一幅鮮活的冬季牧牛圖在田野間徐徐鋪展。
“這些�？墒前硞兇宓摹鸶泶瘛�！”正在田間放牛的養(yǎng)殖戶陳憲國搓著凍紅的雙手，笑著向記者介紹。作為村里的養(yǎng)殖能手，他家存欄七八十頭牛，在太興村卻只能算“中等水平”�！按謇镉辛呒茵B(yǎng)牛大戶，最多的一家養(yǎng)了130多頭牛，整個村子的牛加起來有400多頭，這規(guī)模在朝陽川鎮(zhèn)都是數(shù)得著的�！标悜棁钢h(yuǎn)處的牛群說，太興村是玉米和水稻種植大村，廣袤的田野帶來了豐富的秸稈資源，讓秋冬散養(yǎng)牛成為可能，“牛在田里自主采食秸稈，不僅省了飼料錢，糞便還能肥田，一舉兩得。”
太興村的養(yǎng)殖戶中，來自黑龍江省五常市的周金倉是遠(yuǎn)近聞名的“外鄉(xiāng)來的老把式”。有著十多年養(yǎng)牛經(jīng)驗的他，在太興村已經(jīng)扎根6年�！爱�(dāng)初就是沖著這里能冬季散養(yǎng)來的�！敝芙饌}坦言，6年前，他帶著6頭牛落戶此地，如今存欄量已增至50多頭。“開春后把牛趕到租的山林里放養(yǎng)，冬天就在田里散養(yǎng)，比圈養(yǎng)省了不少成本，而且放養(yǎng)的牛抵抗力強、長得快，基本不生病。”他給記者算了一筆賬：如今母牛每頭售價六七千元，小牛均價五千元，小公牛養(yǎng)殖一年就能出售，小母牛則留作繁育，“一年下來，毛收入能有七八萬元，扣除1000多包草料的成本，純收入能有五六萬元�！�
記者了解到，太興村養(yǎng)殖戶從本村農(nóng)戶手里購買離田秸稈，價格公道還節(jié)省了運輸成本。充足的本地飼草供應(yīng)，讓養(yǎng)殖戶無需為過冬草料發(fā)愁。這種因地制宜的“秸稈養(yǎng)�！蹦Ｊ�，正是我州推行“秸稈變?nèi)狻惫こ痰纳鷦訉嵺`。依托養(yǎng)牛這一產(chǎn)業(yè)，太興村既有效解決了玉米、水稻秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物處理難題，又讓養(yǎng)殖戶實現(xiàn)了降本增效，形成了生態(tài)循環(huán)的養(yǎng)殖格局。
“現(xiàn)在政策好，市場也在回暖，養(yǎng)牛更有奔頭了！”周金倉告訴記者，目前肉牛價格正穩(wěn)步回升，他計劃今年進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。陳憲國也笑著補充，村里不僅有本地養(yǎng)殖戶，還吸引了不少像周金倉這樣的外地能人，大家互相交流養(yǎng)殖經(jīng)驗，共同把太興村的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)做得越來越大。
隆冬時節(jié)的寒風(fēng)吹不散太興村的致富熱情，田間的秸稈與牛群相映成趣，勾勒出一幅生態(tài)富民的鄉(xiāng)村振興圖景。這座藏在田間的“養(yǎng)牛村”，正憑借著得天獨厚的資源優(yōu)勢和科學(xué)的養(yǎng)殖模式，讓更多養(yǎng)殖戶牽著“牛鼻子”，走出一條穩(wěn)穩(wěn)的致富路。(牛澤剛)
