7月3日,長春市綠園區(qū)委副書記、區(qū)長高文祿到當地學校、餐飲企業(yè)調研校園食品安全工作,實地察看學校膳食經費管理和企業(yè)食品加工制作環(huán)境,現場了解備餐流程、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生等情況。
高文祿強調,校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全,責任重大,學校、企業(yè)及各部門要強化安全監(jiān)管,抓好常態(tài)化排查整治,堅決消除各類食品安全隱患。各學校要切實發(fā)揮膳食委員會作用,嚴格落實安全主體責任,建立校園食品安全監(jiān)管長效機制,健全校園食品安全網格化管理制度。相關部門要完善食品安全管理制度,加強食品安全宣傳教育和膳食經費管理,不斷加大監(jiān)督整治力度,嚴把校園食品安全各領域關口,提升校園食品安全整體水平。餐飲企業(yè)要強化全流程、全鏈條管理,緊盯原料采購、加工制作、食品儲存、運輸、餐具材質安全及衛(wèi)生消毒等關鍵環(huán)節(jié),嚴把食品安全關、質量關,堅決筑牢校園食品安全防線。
該區(qū)副區(qū)長楊一秀,區(qū)政府辦、區(qū)教育局主要負責人,區(qū)衛(wèi)健局、長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局相關負責人及專家參加調研。(完)

